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科普园地 |
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1、无根豆芽不能吃 “无根豆芽”的培植方式是在生产过程中加入一些化学药物，使其不生根，只长芽。当发现豆芽发得特别粗壮，而且无根须，如果再闻一下，还能嗅出一股淡淡的氨水味，那么，这
种豆芽菜食用以后，就容易引起中毒，症状为恶心，呕吐，腹痛及长期食用这类豆芽菜，还会诱发癌症。因此专家们强调，大家不要购买和食用这类豆芽地以免引起不良的后果。 纳米科技（Nanotechnology，简称NT）是细微领域的新科技，是继资讯科技（IT）和生物科技（BT）后一崭新的科学领域。 纳米（Nano meter）是一种长度单位（nm)，1纳米是1米的十亿分之一，相当于10个氢原子排列起来的长度，或者是一根头发的六万分之一。 纳米科技是指在0.1纳米到100纳米尺寸的范围内，研究电子、原子和分子运动的规律与特性，通过直接操纵和安排原子与分子，来创造新的物质。 例如，把陶瓷材料的颗粒缩小到纳米尺度时，脆性的陶瓷就变得像弹簧一样具有弹性。又例如最新研发出来的“碳纳米管”，内部是空的，外部直径最少可达数个纳米，很轻、结实而柔软，密度是钢的六分之一，强度却是钢的一百倍。 眼下，散发浓香的塑料书皮、铅笔等香味文具深受中小学生喜爱。但据专业人士指出，这些带刺鼻香味的文具大多含有甲醛，会威胁人体健康，对于正在发育的中小学生来说，影响尤为明显。 医学专家指出，这些文具散发出的刺鼻香味，包含了苯、甲醛等多种对人体有害的物质。长期闻这些味道，不仅令人感到头痛、软弱无力，而且如果班上很多学生都用这种香味文具，教室的空气质量也会随之降低，对学生的生长发育极为不利。 据介绍，甲醛是一种无色易溶的刺激性气体，可经呼吸道吸收，已经被世界卫生组织确定为可疑致癌和致畸形物质。甲醛浓度达到每立方米0.06毫克至0.07毫克时，儿童就会气喘，浓度再高时可刺激眼睛，引起流泪、咽喉不适或疼痛，甚至引起恶心、呕吐、咳嗽、胸闷、气喘甚至肺气肿。长期接触低剂量甲醛，可以引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、妊娠综合症，引起新生儿体质降低、染色体异常，甚至引发鼻咽癌。 医学专家同时指出，目前，玩具、学习用具的材料多用铅质、聚氯乙烯树脂塑料、油漆涂料等。儿童在玩或使用此类学习用具时，铅元素会直接或间接摄入体内，造成慢性铅中毒。一些玩具不仅可引起儿童中毒，还可能因病菌或病毒污染而引起传染病。 2020年后慢阻肺有可能成为全球第三 大死亡原因 广西壮族自治区人民医院呼吸内科主任刘建红介绍，慢性阻塞性肺疾病简称慢阻肺（ＣＯＰＤ）。据世界卫生组织估计，它是位于心血管疾病、脑血管疾病 和急性呼吸道感染之后，与艾滋病并列的全球第四大死亡原因，而到２０２０年将可能成为全球第三大死亡原因。慢阻肺是由外来各种毒性颗粒或气体引起的一种慢性气道炎症，在医学上，慢阻肺是指一组慢性呼吸系统疾病，它与慢性支气管炎和肺气肿密切相关。目前全世界有６亿人受慢阻肺困扰，仅２０００年，全球就有２７４万人死于慢阻肺。２００１年我国慢阻肺的发生率为３.１７％。 据医学典籍介绍，慢阻肺病人由于肺部发生病变，肺泡遭破坏，使得吸入氧气，呼出二氧化碳的能力下降，造成病人缺氧和二氧化碳的潴留。而严重的缺氧，又引起血管痉挛，继而会引发缺氧性肺动脉高压，危害心脏，导致肺心病的产生。 刘建红说：“患上慢阻肺的病人，生活质量会大大降低。由于肺功能受损，使得病人做的呼吸功增加，能量消耗大。即便坐着呼吸，慢阻肺病人也感觉像挑着担子上山一样。” 对于慢阻肺这样一个已在全球范围内构成严重公共健康问题的疾病，普通老百姓对它的知晓率却普遍不高。约有５０％的慢阻肺患者没有意识到这种疾病的危害性。 医学专家说，由于慢阻肺的病情发展是一个不可逆的过程，即慢阻肺目前仍不能完全根治。一旦患病，不单患者自身生活质量降低，且长年用药、氧疗等治疗的花费较大，给家庭和社会带来沉重的负担。仅去年，美国治疗慢阻肺的医疗花费就高达３２１亿美元。 刘建红认为，提高大家对慢阻肺的知晓率，加强早期的教育和干预，对于慢阻肺的防治是有重要意义的。
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